“早几天过来，你就能看到我们收割韭菜以及‘车队’护送韭菜的场景了。”义乌佛堂镇石楼村党支部书记石继德带着记者来到一片韭菜田地，周围不时能看到一些村民忙碌的身影。
“虽然韭菜本身比较耐寒，但我们该做的工作一个也没落下。”石继德说，强寒潮来临前，村两委多次提醒村民注意防范，并做好了相应的保障措施。尽管如此，他还是有些许忧心，每当路过韭菜田，便会驻足一小会。
一方水土养育一方人。这个坐落于义乌佛堂镇的古村庄位于义乌江边，自古以来村民便以务农为生。“早些年我们都是种植水稻、甘蔗、花生等作物，但整体带来的收入并不高。”石继德说，为了提高收入，多年来他们接连换了不少作物，但并没有带来很大效益。
直到有一天，一位名叫楼朝斌的村民在自己家责任田试种了一亩韭菜。
任谁也没想到，正是这一亩韭菜逐渐带他们走上了一条致富之路。二十世纪九十年代初，随着义乌小商品市场逐渐兴起，
外来人口大量涌入义乌，这使得义乌市场对韭菜需求大幅增加，而义乌的气候条件正好非常适合韭菜的种植。楼朝斌很快抓住这个商机，回家之后便开始研究韭菜种植。
让他意向不到的是，除了天时，地利也完美地站在了他这一边。由于石楼村土地都是沙壤土，既湿润又透气，为韭菜种植提供了一个优良的种植环境。当年，楼朝斌试种成功，
亩产达到了3000公斤，并获得了一笔不菲的收入。随着楼朝斌的带头，他的家人也很快加入到种植中来，随后扩展到了全村。但随之也出现了一个大问题。由于当地韭菜是本土品种，品质比不上市场上其他韭菜，大量涌入市场后，常常成为滞销的产品。
“如果照这么种下去，我们的韭菜很快就会被市场淘汰，大家的努力都会白费，我们需要更优良的品种。”看看致富的路子就在眼前，楼朝斌与村民们不甘就此放弃。为此，种植户们聚集在一起讨论，
最终在平顶山农科所帮助下，楼朝斌成功引进了几款宽叶韭菜新品种。引进的新品种经过多年的改进，产量等方面都得到了极大提升。如今，
石楼村韭菜亩产量已经达到了6000~7000公斤，不仅产量大，而且良品率非常高，口感等方面也远胜一般韭菜，在市场上逐渐打出了名气，
周边诸暨、绍兴、杭州等地采购商纷纷慕名前来采购。
尽管良种率高，但石楼村村民依旧会把收上来的韭菜再精挑细选一番，随后用一根稻草绳系上，整整齐齐地装上车。“大家都认可我们种植的韭菜。这让我们实现致富的同时也非常自豪，每个村民都把最好的产品送往市场。”石继德说，经过精心挑选的韭菜大部分送往附近的浙中农副产品物流中心，
时常也会有外地专程赶来的摊贩过来批量收购。“寒潮”到来之前，村内已经完成了最后一批韭菜的运送。
据介绍，石楼村目前共有村民763户，合计1545人，其中有约有三分之一的家庭种植韭菜。村内韭菜种植总规模达到了400多亩，
年产值接近950万元，韭菜已然发展为村民们脱贫致富的大产业。
“石楼村韭菜种植户，大约都有2~3亩左右的种植面积，年收入为4~6万元。
村里不少人的房子、车子等都是靠韭菜‘种’出来的。”石继德说，为保证来年有一个好收成，听到寒潮来袭的消息，村两委便多次召开了相关会议，提醒各村户做好相应的抗寒措施。“好在韭菜本身具有抗寒的特性。”近两日，村民对韭菜园整体反馈情况都相对较好，这让石继德不由舒了一口气。
如今，石楼村遍布着绿油油的韭菜，走进村口，便能闻到一阵阵的韭菜香，
韭菜事业也已逐渐列入石楼村“一村一品”重点工程。与此同时，佛堂镇对石楼村韭菜种植也极为重视，多次牵头农办等部门为村民提供种植技术培训、病虫害防治手段等在内的各类帮助。这使得村里不少农户走上了规模化经营、科学化种植的道路，还把种植扩大到了临近的起鸣、赵朱等村。
来源：中国义乌网｜作者：骆天成 丁国嵘
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