【养生粥的保健功效】
养生粥,就是中药和米共同煮成的粥。各种养生粥均以粮食为主要原料,粮食是人类饮食的主要成分,为人体提供维持生命和进行生理活动的营养物质。
增强体质,预防疾病
养生粥中的主要成分是粳米、糯米、燕麦米等、是上好的健脾益胃佳品,与黄芪、人参、枸杞子、山药、桂圆、芝麻、核桃等共同熬成粥,其增强体质的效果可想而知。药粥通过调理胃改善人体消化功能,对于增强体质、扶助正气具有重要作用。
养生保健,益寿延年
养生粥是药物疗法、食物疗法与营养疗法相结合的疗法,能收到药物与米谷的双重效应。
辅助治疗
一般情况下,养生粥被作为病后调养的辅助治疗方法。根据病情的不同加入不同的中药熬粥使用,既能健脾胃,又能辅助治疗疾病。