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近日，福田派出所对忽视火灾隐患以致发生火灾的一家饭店依法予以2万元的处罚，并责令该饭店立即整改火灾隐患。
10月25日12时14分许
新光汇楼顶冒出阵阵白烟，福田专职队接警后第一时间赶赴现场，到达现场时明火已扑灭，只剩排烟管道还环绕着浓烟。经勘查，初步判定此次火灾是由于负一楼贡鱼饭店炉火引燃残存在烟道内的油污而引发。此次事故所幸未造成人员伤亡。
随后，福田街道消防工作站和福田派出所对贡鱼饭店进行联合检查，发现该场所部分消防设施失效，油烟管道清洗未定期进行清洗，部分电线未套管等安全隐患，福田派出所依法对该场所作出罚款2万元的决定并进行停业整顿。
福田街道综合监管中心在此提醒，餐饮行业业主应接受这一火灾教训，配足、配齐必需的消防器材，并及时彻底消除存在的火灾隐患，确保场所消防安全。一是积极参与政府、公司组织的安全知识培训，学习防、灭火技能，以及平时用电、用火注意事项。二是定期开展餐馆用电、用火、用气自查自纠工作，并在餐馆内配备相应的灭火设施，遇到初期火灾能够快速自灭。三是定期开展厨房油烟管道清洗，减少因油渍积累而引起的火灾。四是关门前注意遗留火种，在营业结束后，一定要仔细检查煤气、锅炉、煤球等是否已经处置，确保没有留下任何火患。（印象福田）
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