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[义乌故事]降了!降了! [复制链接]

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微信分享到朋友圈 图酷模式 只看楼主 正序阅读 腔主  发表于: 2022-01-13
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再过20天就到春节了
不少市民也开始准备年货食材
春节前
通常是猪肉的消费旺季
今年的价格行情怎样?
跟着小爱一起去探访

有些地方猪肉价格降至10元上下


特惠后腿10.98元/斤、特惠夹心11.98元/斤……这是市区一家大型超市今天打出的猪肉促销价。小爱走访发现,虽然其他超市、菜市场未现如此低的价格,但商户亦纷纷反映,最近猪肉价格下降了。



在新马路菜市场,黄阿姨的猪肉摊位前人来人往,她介绍,当日前腿肉13元/斤,五花肉16元/斤,仔排20元/斤。近段时间,每斤的肉价比元旦前降了1元/斤左右。



据有关媒体披露的数据,在2021年9月份以前,生猪的价格就持续在低位徘徊,到了10月份开始,有了一点小小的反弹,但是从去年12月开始,行情却再次一路走低,截至2022年1月7日,国内生猪的均价大约为每公斤15.4元,同比下跌幅度超过50%。

引发价格下降因素:猪肉需求降低



义乌人冬季有腌腊、灌肠的传统,猪肉价格总体下行,“低价效应”引发了一波猪肉消费热潮,去年入冬以来,腌制腊味的市民明显增多。




此外,春节前夕,猪肉消费还将呈现一波疲软,各地生猪会迎来集中出栏,供给端无疑是宽松的。
黄阿姨:


“去年12月腌腊多的时候,我每天可以销售十八九头猪,但现在腌腊已接近尾声,所以市民需求量降低,猪肉价格有所回落。猪肉价格出现拐点将在春节前几日,仔排、五花肉等市民春节必备食材,每斤至少要涨价3元以上。”

来源|义乌市融媒体中心
作者|龚艳

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