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[义乌故事]喜欢摘野菜的小伙伴有没有?这些细节要注意~ [复制链接]

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离线金断人
 

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微信分享到朋友圈 图酷模式 只看楼主 倒序阅读 腔主  发表于: 2022-04-25
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那些长在路边的野菜,虽然味道别有一番风味,但并非如大家所想的「绿色无公害」。它虽然没有化肥灌溉,但是可能每天都在吸收汽车尾气、生活污水,甚至你翻山越岭去挖的野菜,很可能就长在了重金属含量严重超标的地区。

上面说的几种害处还只是一方面,更要命的是,野菜是一个大家族,各种「堂兄弟姐妹」长得都很像,不仅普通人,就连有些专业人士都可能分辨不出它们的真正身份。

要是吃了像曼陀罗、蓖麻子、藜芦等有毒植物,不仅会出现醉酒状态、胃部不适、头晕、恶心、呕吐等现象,严重者甚至可丧命。

仅2020年1月~5月上旬,我国就发生了多起误食有毒动植物的事件,且造成了261人中毒、6人死亡。

其实,现在的野菜根本不「野」了,为了满足广大吃货的味蕾,像香椿、荠菜这些知名野菜,待遇和其他蔬菜一样,早就已经被大规模种植了。

所以,为了孩子们的健康,咱们一定要在超市和菜市场等正规渠道购买。

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